|
Sjalottenvinaigrette
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 30g sjalotten
1 eetl.gehakte kervel
1 1/2 eetl.wijnazijn
versgemalen witte peper
snufje zout
3 eetl.zonnebloemolie
Voorbereiding: Pel de sjalotten en hak ze ragfijn
Bereidingswijze: Meng de azijn,peper,zout en olie tot een gladde vinaigrette en roer er als laatste de sjalotten en kervel door
|
|
|