|
Chili-knoflookmayonaise
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 2 rode chilipepers(zaadjes verwijderd, in stukjes), 4 teentjes knoflook(gehalveerd), 1/4 theel. saffraanpoeder, 200 gr. mayonaise, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf de rode peper, knoflook en saffraanpoeder in de vijzel tot een puree, of pureer ze in de keukenmachine. Roer de mayonaise erdoor en breng de saus op smaak met zout en peper.
|
|
|