Asperge-prei-cremesoep

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
6 in stukjes gesneden asperges uit blik
2 eetl dieetmargarine
180 gr gesneden prei
1 eetl bloem
6 dl kippenbouillon, gemaakt van 2 bouillontabletten
1,5 dl magere melk
zout
witte peper
gemalen nootmuskaat

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bewaar de afgesneden topjes van de asperges. Pureer de resterende stukjes asperges in een elektrische blender. Smelt de dieetmargarine, voeg de prei toe en laat even sudderen.
Voeg de bloem toe, kook 1 - 2 minuten. Voeg voorzichtig bouillon en asperges toe. Laat al roerende aan de kook komen en vervolgens 10 minuten sudderen in een afgesloten pan.
Voeg de aspergetopjes, melk, zout, peper en gemalen nootmuskaat toe.
Verwarm de soep maar laat niet meer koken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024