|
|
Selderijschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
200 gram schoongemaakte bleekselderij, 2 plakken magere ham, 50 gram geblancheerde champignons, paprikapoeder, 1 dl witte saus uit een pakje, 1 el geraspte oude kaas, 1 beschuit of 1 verkruimelde boterham, 5 gram margarine.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de bleekselderij gaar in ong. 10 minuten. maak de witte saus volgens de gebruiksaanwijzing. wikkel de bleekselderij in de ham en leg dit in een klein ovenvast schaaltje. schenk de witte saus erover. snijd de champignons in plakjes en leg die op de saus. strooi er wat paprikapoeder en geraspte oude kaas over. wrijf de beschuit fijn en bedek het gerecht hiermee. (of verkruimeld de boterham en strooi de kruimeld over het gerecht). verdeel de margarine in kleine stukjes over het gerecht. zet de schotel ong. 10 minuten onder de hete grill om het een bruin korstje te laten krijgen.
|
|
|