|
|
Clafoutis
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
10 gram boter, 1 pot kersen, 3 eieren, 1/2dl. koffieroom, 1/2dl. melk, 2 eetlepels kirsch, 50 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, zout, 75 gram bloem.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vet de quichevorm in met de boter
laat de kersen uitlekken.
verwarm de oven voor op 220 graden.
Klop door de eieren de koffieroom, de melk, de kirsch, suiker en vanillesuiker, een snufje zout en de bloem.
De clafoutis afbakken in 15 minuten in de voorverwarmde oven.
|
|
|