Oliebollen

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
500gr bloem*zout*2 zakjes gedroogde gist*1 ei*450ml melk*frituurolie*poedersuiker.

Voorbereiding:
Boven grote kom bloem en 2tlzout zeven.Gist erdoor mengen.Ei erboven breken.Al roerende melk toevoegen.Tot glad beslag roeren.Kom afdekken.Op warme plaats 2uur laten rijzen.
Vergiet bekleden met keukenpapier.In frituurpan olie verhitten tot witte damp ontstaat(175gr).

Bereidingswijze:
2el in hete olie dopen.Met 1lepel bergje beslag uit kom scheppen.Met tweede lepel tot bolletje vormen en van eerste lepel in hete olie schuiven.Met 5 tegelijk oliebollen in 6min goudbruin frituren,eventueel keren.
Met schuimspaan uit pan nemen en in vergiet laten uitlekken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 11-12-2018