|
|
Knoflookolie !
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
10 teentjes knoflook,
? liter goede olijfolie,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel 10 teentjes knoflook, snijd de steelaanzet eraf en doe ze in een pan met een ? liter goede olijfolie. Verwarm de olie tot 60?C - gebruik een kookthermometer - en houd deze temperatuur enkele minuten aan. Giet olie en knoflook in een goed schoongemaakte fles en laat deze minstens een week staan.
|
|
|