|
Stoofpotje
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kilo rundsvlees
1 kilo uien
peper zout kruidnagels
2 flesjes bokbier
boter
groene paprika
winter wortel
Voorbereiding: Vlees in stukjes snijden
uien klein snijden
Bereidingswijze: Uien bakken met de boter tot ze glazig worden,dan vlees er bij met de kruiden.
tot vlees bruin wordt,dan groenten erbij,dit alles afblussen met het bier.laat dit alles stoven ongeveer 2 tot 3 uren.
|
|
|