|
Pepernoten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *125 gr.zelfrijzend bakmeel
*50 gr.bruine suiker
*35 gr.boter
*theel.stroop
*1/2 theel.speculaaskruiden
*1/2 theel.zout
*2 eetl.melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in een kom en kneed alles met een natte hand goed door elkaar.
Kneed net zolang tot je een deegbal krijgt die van je handen loslaat.
Vorm van het deeg kleine balletjes,zo groot als een knikker.
Vet het bakblik in met boter en leg de knikkers op het bakblik.
Bak de pepernoten gaar in 20 minuten.
Laat de pepernoten afkoelen voor je ze van het bakblik afhaalt.
|
|
|