|
Brownies
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 3 ons boter,
zout,
2 pakjes vanillesuiker,
650 gram suiker,
375 gram zelfrijzend bakmeel,
3 eieren,
1 ons cacao,
1 kopje lauwwarme melk,
2 ons wal- of pecanoten,
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 175 graden (hetelucht) of gasstand 4.
Wal- of pecanoten fijnhakken.
Boter smelten.
Kopje melk lauwwarm maken.
Bereidingswijze: Cacao zeven en met de vanillesuiker en zout in een beslagkom doen.
Boter toevoegen en goed mengen met een mixer.
1 voor 1 eieren toevoegen en flink kloppen.
? meel en ? melk toevoegen, mixen en dan de andere helft toevoegen.
Gehakte noten toevoegen.
Het mengsel in een beboterde schaal doen (ongeveer 2-3 cm hoog).
In de voorverwarmde oven in ongeveer 40 minuten gaar bakken.
|
|
|