|
Rijstebrij
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter melk,
100 gr. rijst,
iets zout,
citroenschil of vanillestokje.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de melk met iets zout aan de kook.
Voeg de goed gewassen rijst toe en laat de melk weer aan de kook komen.
Laat de rijst op een zeer zacht vuur in 1 a 1 1/2 uur zonder roeren gaar worden.
Je kunt hiervoor een warmhoudplaatje gebruiken.
|
|
|