|
|
Bonenprutje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
Kl.blikje bruine bonen,100 gr zalm(uit blik), 1 rode ui, 1 tomaat, 1 el st. moret, 1 teentje knoflook, 2 tl olijfolie, chili(molentje AH), seizoenspeper (molentje AH), zout, paprikapoeder, 1 a 2 tl dragon.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Wok of braadpan op laag vuurtje zetten met de olie en verhitten. Uitje pellen en snijden, knoflook pellen en fijnhakken. Ui n de wok en op een middelmatig vuurtje galzig bakken, de knoflook erbij doen en eventjes meebakken. De zalm toevoegen en de tomaat in stukjes snijden en erbij doen.alles goed doorelkaar roeren, de kruiden en specerijennaar smaak toevoegen. De uitgelekte bonen in de pan doen en de st moret erbij doen. Alles nog 5 a 10 min. goed doorwarmen.
|
|
|