Zuurkoolschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200 gr. zilvervliesrijst;100 gr rozijnen;2 sjalotjes;400 gr rundergehakt;klein blikje mandarijntjes;4 schijven ananas;1 zakje kaassaus;1 pakje (500 gr) wijnzuurkool;75 gr. geraspte kaas;2 theel.kerriepoeder;peper.

Voorbereiding:
Wel de rozijnen in kokend water.Kook de rijst gaar.Hak de sjalotjes fijn.Laat de mandarijntjes uitlekken;Laat de rozijnen uitlekken.Maak de kaassaus klaar.

Bereidingswijze:
Fruit de sjalotjes in olie. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Breng het op smaak met peper en de kerrie.Vet de schaal in met olie.Verdeel de helft van de rijst over de bodem.Verdeel daarover de helft van het gehaktmengsel.Verdeel daarover de wijnzuurkool, de ananasblokjes, de mandarijnen en de rozijnen. Daarover gaat weer de rest van het gehakt en daarover de rest van de rijst.Bedek de schotel met de kaassaus en strooi er de geraspte kaas over.Zet het geheel in een op 200 gr. voorverwarmde oven gedurende 30 a 40 minuten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-07-2020