|
|
Cocktailsaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-1 eetlepel milde paprikapoeder,-1 eetlepel Sherry,-1 eetlepel Cognac,-1 eetlepel gembernat uit een potje,-5 eetlepels tomatenketchup,-100 g.dikke mayonaise,-5 eetlepels slagroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
-meng de eerste 5 onderdelen in een beslagkom en laat dit enige tijd intrekken,zo kan de[gedroogde]paprikapoeder goed vocht opnemen.
-meng daarna de mayo en de slagroom er doorheen met een houten lepel.
|
|
|