Wortel-kaassoufle

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
300 gr wortelen, 3 dl melk, 50 gr boter, 50 gr bloem, 4 eieren, peper, zout, komijnpoeder, beetje mosterd

Voorbereiding:
Maak de wortelen schoon en snijd ze in stukjes. Kook ze in 15 minuten gaar. Pureer de wortelen.
Maak een roux van de boter en de bloem. Roer er de melk door en breng op smaak met peper, zout, komijn en mosterd. Schep de wortelpuree er ook door.
Splitst de eieren, roer de dooiers door het wortelmengsel. Klopd de eiwitten goed stijf en schep die ook door het mengsel.

Bereidingswijze:
Verwarm de oven op 200 graden C. Zet de souffle ongeveer 30 minuten in de oven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024