Romige Peterseliesoep Met Zalmsnippers

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 sjalotje
50 g boter
45 g bloem
1 1/4 kippebouillon
150 g gerookte zalmsnippers
4 pakjes gehakte peterselie (diepvries)
zout, peper
enkele druppels citroensap
200 g creme fraiche

Voorbereiding:
Schil en snipper het sjalotje
Fruit het sjalotje enkele minuten in de boter, voeg de bloem toe en bak hem op een zacht vuur 1 minuut.
Voeg geleidelijk en onder roeren de bouillon toe en laat de soep 5 minuten zachtjes koken.

Bereidingswijze:
Laat de zalmsnippers in de soep warm worden.
voeg peterselie, zout, peper, citroensap naar smaak toe.
Schep de soep in borden of kommem voeg de creme fraiche erdoor

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-08-2020