|
Nuoc Mam Cham
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/4 kopje water of verse kokossap, 1 theelepel rijstazijn, 1 theelepel suiker, 1 rode peper zonder zaadjes (fijngehakt), 2 teentjes knoflook (uitgeperst), 1 eetlepel limoensap, 2 eetlepels vissaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook het water of kokossap met azijn en suiker. Laten afkoelen. Meng pepers, knoflook en limoensap en voeg alles bij het kokosmengsel. Roer de vissaus door dit mengsel.
|
|
|