|
|
Avocadosalade
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 avocado
2 kleine appels
3 mandarijntjes
50 gr gewelde rozijnen
50 gr gehakte amandelen en/of hazelnoten
sap van ? citroen
2 eetl zonnebloemolie
1 theel koriander (gemalen)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de avocado, haal de pit eruit en snijd de rest in blokjes, evenals de appels. Schil de mandarijntjes en verdeel ze in partjes. Meng nu alle ingredienten goed door elkaar. Versier de salade met bijvoorbeeld sesamzaadjes of gedroogde kokos.
|
|
|