|
Gehaktballetjes ......
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak Tarly (250 g)
2 sjalotjes
500 g gehakt (half om half)
1 zakje mix voor gehakttuinkruiden (40 g)
1 ei (M)
50 g boter of margarine
1 pot AH Sugo Verdure (470 g)
1 pot tuinboontjes (660 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Tarly koken volgens gebruiksaanwijzing. Sjalotjes pellen en snipperen. Gehakt mengen met gehaktmix, sjalot en ei. Van gehakt balletjes draaien ter grootte van pingpongbal. 25 Gram boter verhitten en hierin balletjes rondom bruinbakken. Sugo Verdure toevoegen en balletjes in ca. 15 minuten gaar stoven. Tuinboontjes laten uitlekken en bij Tarly scheppen. Rest van boter door Tarly scheppen en geheel nog enkele minuten verwarmen. Tarly-boontjesmengsel op vier borden scheppen. Serveren met tomatensaus met gehaktballetjes.
|
|
|