|
Witte Kool Met Zwarte Bonensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kleine witte kool, fijngesneden / 4 speklapjes / 1/2 potje zwarte bonensaus / koriander / gember / zout / peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Knip de speklapjes in kleine stukjes. Smelt een klein beetje boter in de wok en bak de speklapjes uit. Voeg de kool toe en bak dit mee. Maak het geheel op smaak met koriander, gember, zout en peper en voeg tenslotte de zwarte bonensaus er door.
|
|
|