Gepaneerde Varkenkarbonade

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
4 varkenskarbonades van 150-200 gram. 1 theelepel zout, peper. nootmuskaat, 1 ei, paneermeel, 50-1- graqn boter, citroen.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Wrijf de karbonaadjes in met een mengsel van zout, peper en nootmuskaat. Klop het ei met een eetlepel water los, voorkom schuimvorming. Haal de karbonaadjes door het ei en daarna door het paneermeel. Braad ze lamgzaam bruin en tegelijkertijd gaar, in de boter. Doe daar tenminste 20 minuten over, keer ze tijdens die 20 minuten 6 maal! Haal ze uit de pan, leg ze op een verwarmde schotel en maak de jus af met iets water en wat citroensap, Zeef de jus desgewenst.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-09-2020