|
|
Bietensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- Pot rode bietjes
- 1 ui
- mayonaise (kan ook met een magere variant)
- knoflook (1 teentje, geperst)
- zout en peper
- maggi strooiaroma (aromat)
Voorbereiding:
- Bietjes in hele kleine blokjes/stukjes snijden
- Uitje snipperen
Bereidingswijze:
- Alle ingredienten mengen (mayonaise naar smaak, ik gebruik ongeveer 4 eetlepels, dus niet te veel, ongeveer zo dat de salade een lichtrose kleur krijgt.
* Voor pittig effect flink wat zwarte peper gebruiken.
|
|
|