|
|
Leuke Suikerpopjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Bladerdeeg *
parelsuiker *
Bloem *
bakpoeder *
1 ei *
versiering: rozijnen,confituur,hagelslag,choco,fruit...
deegrol *
keukenpapier *
zilverpapier *
penseel(niet eentje waarmee je verft!)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bestrooi het deeg met wat bloem.
Rol het uit met een deegrol.
Maak er verschillende balletjes van ongeveer 100 gram van.
Leg dan wat parelsuiker op een bord (een soeplepel per balletje).
Wentel er de balletjes in.
Verdeel de suiker zo goed mogelijk.
Haal daarna de bakplaat uit de oven en vet die goed in met boter.
Gebruik hiervoor een stukje keukenpapier.
Je mag de oven nu al voorverwarmen.
Zet hem op 150 ?C.
Verdeel nu een balletje bladerdeeg in drie brokken.
Van een brok rol je een mooi rond bolletje voor het hooftje.
Een andere brok is voor het lijfje.
dat mag iets langer zijn.
Met de derde brok maak je armpjes en beentjes.
Duw al die delen goed tegen elkaar op de bakplaat.
Breek daarna een ei en scheid het wit van de dooier.
Wrijf de popjes met een fijn penseeltje in met eigeel.
Dan mogen ze in de oven.
Voorzichtig! Dek ze wel eerst af met ziverpapier.
Zet de oven op 175 ?C.
Laat de popjes zowat een halfuur bakken.
Gebruik ovenwanten om ze uit de oven te halen.
Als ze wat afgekoeld zijn,kun je de popjes versieren.
Gebruik je fantasie maar!
Rozijnen voor de oogjes en de knopjes van het jasje...hagelslag-op-boter voor het truitje.
Of bostel de popjes in met confituur.
Dien de popjes op met een beetje confituur of fruit.
En MMMmm lekker!
|
|
|