|
Gele Rijst Met Shaorma - Kipfilet En Prei Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 325 gr gele rijst,4 dunne kipfilet a 100gr,
1 a 2 theelepels shoarma kruiden,40 gr boter of margerine,150gr prei in dunne ringetjes,
ca.3dl kant en klare italiaanse saus(pot),
zout en peper,2 eetlepels slagroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijstvolgens de aanwijzing op het pak.
bestrooi de kipfilet royaal met de shoarma kruiden en bak ze in ca.10min.bruin van buiten engaarvan binnen.neem ze uit de pan.
fruit de prei 3minuten zachtjes in de achter gebleven bakboter.Voeg de tomatensaus toe en breng alles aan de kook.Breng op smaak met zout en peper en roer eventueel de room door de saus.Laat de kip in de saus warm worden.
|
|
|