|
|
Escargots
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
24 escargots, met of zonder huisje, vers,
diepgevroren of uit blik
1 klein stokbrood
kruidenboter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden Celcius.
Leg op elk schaaltje 6 escargots. Vul de
huisjes met kruidenboter. Als je escargots
zonder huisje hebt, verdeel er dan ruim kruidenboter over. Zet de schaaltjes 10
minuten in de voorverwarmde oven tot de
kruidenboter is gesmolten en borrelt.
Serveer met plakjes stokbrood en kruiden-
boter.
|
|
|