Kersentaart

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen

Ingredienten:
230 gram bloem
50 gram suiker
115 gram boter
1 ei
1 pot noordkrieken (350 gram uitlekgewicht)
2 potjes kersenconfituur
1 eidooier
snuf zout

De kersen en de confituur zijn te vervangen door taartvulling kersen (bijvoorbeeld van HERO)

Voorbereiding:
Laat de kersen vast uitlekken in een bolzeef
Verwarm de oven voor op 200 graden

Bereidingswijze:
Snijd de boter in blokjes. Kneed deze met de bleom, suiker en zout tot een korrelige massa. Voeg losgeklopt ei toe en meng goed. Laat het deeg 30 minuten rusten, afgedekt met een stuk huishoudfolie.

Rol het deeg uit. Voor het bedekken van de bodem is iets meer dan de helft van het deeg nodig. Bedek de zijkanten ook goed zodat de vulling er niet zomaar uitloopt! Prik met een vork wat gaatjes in de bodem. Meng de kersen met de confituur en vul de bakvorm. Dek de vulling af met het overgebleven deeg. Prik ook hierin gaatjes en bestrijk het deeg met wat eidooier gemengd met water.

Plaats de taart in een voorverwarmde oven van 200 graden. De baktijd is ongeveer 30 minuten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024