|
Wentelteefjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ei
2 zakjes vanillesuiker
1 tl kaneelpoeder
2 1/2 dl melk
8 sneetjes wit casinobrood
40 g boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In diep bord ei, vanillesuiker, kaneelpoeder en melk loskloppen.
Sneetjes brood 1 voor 1 door eimengsel wentelen en op elkaar in ander diep bord leggen.
Rest van eimengsel over broodstapel schenken. Laten intrekken totdat alle sneetjes doorweekt zijn.
In grote koekenpan helft van boter verhitten en helft van sneetjes brood in ca. 5 min. goudbruin bakken, halverwege voorzichtig keren. Wentelteefjes uit pan nemen en op (warm) bord leggen. Rest van boter verhitten en opdezelfde manier rest van wentelteefjes bakken. Serveren met suiker en kaneelpoeder.
|
|
|