|
Snelle Aubergine
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 a 2 aubergines
kaas
tomatenketchup
oregano
Voorbereiding: Was de aubergines en snijd ze in plakken van ong. 1/2 cm dik.
doe op iedere plak een beetje ketchup strooi hier wat oregano op en leg daarop een plakje kaas. Doe in een platte glazen schaal wat olijfolie en leg hierin de plakken aubergine.
Bereidingswijze: Zet de schaal onbedekt 4 min. in de magnetron op de hoogste stand.
|
|
|