Kruidenmayonaise

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Busseltje bieslook, bosje peterselie, bosje kervel, 1 ei, 1 eetlepel mosterd, 1 dl slaolie, peper en zout, sap van 1/2 citroen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:


1. Was de kruiden, dep ze goed droog en hak ze heel fijn.


2.Splits het ei en roer de mosterd door de dooier.


3. Laat de olie er in een dun straaltje in lopen, onder voortdurend roeren, tot u een dikke saus krijgt.


4. Breng op smaak met peper van de molen, zout en citroensap.


5. Om de saus luchtiger te maken en dipklaar te maken, klopt u het eiwit tot sneeuw. Spatel het voorzichtig door de mayonaise.


6. Meng er dan de tuinkruiden door en garneer met takjes peterselie.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024