|
Kaaspudding
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/4 liter tomatensap of melk,180g.boerenkaas of geraspte kaas,2 dessertlepels poedergelatine,1/8 liter heet water,2 theelepels gehakte peterselie,2 theelepels gehakte augurk.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop het tomatensap of de melk langzaam door de kaas tot het een gladde massa wordt.Los de gelatine in heet water op.Doe de gelatine in bij de kaas,met peper en zout,de peterselie en de augurk.Doe de massa in 4 vormpjes en als de inhoud stijf is,keer ze om en serveer met sla
|
|
|