|
|
Kaasstengels
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Dit moet je er voor hebben:!
6 plakjes bladerdeeg(diepvries)
ongeveer 200 gram belegen kaas *
1 ei *
1 theelepel zout *
bloem *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat het bladerdeeg ontdooien zoals dat op de verpakking staat.
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Nu kaas raspen.
Strooi iets bloem op de tafel en leg hier de plakjes bladerdeeg op.
Bestrooi een plakje met geraspte kaas(ongeveer 1 eetlepel).
Leg er een tweede plakje bovenop en bestrooi ook deze.
Leg het derde plakje erbovenop(niet bestrooien).
Zo ga je ook bij de andere te werk.
Rol nu met de deegroller de twee stapeltjes uit tot ze weer de dikte hebben van een plakje.
Snij met behulp van mes en liniaal lange repen van ongeveer anderhalve centimeter breed.
Leg de repen op de bak[plaat die je wel van tevoren hebt afgespoeld met koud water.
Je moet wel ruimte tussen de reepjes laten(ca.een halve cm).
Breek het ei in een kopje en klop het met de vork los.
Bestrijk alle reepjes met een beetje ei.
Vermeng het zout met de overgebleven kaas en strooi het mengsel over de reepjes.
Bak ze nu in 10 a 15 minuten goudbruin.
Lekker bij een koud glaasje fris!.
|
|
|