Genmai-misosoep

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
10 cm Wakame (zeewier); uien; Bruine rijst-miso ("genmai"): peterselie; bieslook; sjalotten of waterkers

Voorbereiding:
Week 10 cm Wakame circa 5 minuten in 1 liter water en snij in stukjes.

Bereidingswijze:
Doe water, wakame en half kopje fijn gesneden uien in pan en kook 10 minuten op laag vuur. Doe een kwart tot 1 eetlepel miso in een kopje en leng aan met soepvocht tot hij volledig is opgelost. Voeg bij de soep.
Vuur uit (miso mag niet koken ivm enzymverlies!).
Doe in (soep-)kommen en garneer het met een half kopje fijngehakte peterselie/bieslook/sjalotten/bosuien/waterkers.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-04-2024