|
|
Kerriesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 gesneden ui
15 gr. bak en braad
0,5 theel. kerriepoeder
12 gr. bloem
2 dl. bouillon
2 takjes peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit de ui heel erg licht.
roer de kerriepoeder erdoor en bak deze nog heel even mee.
roer alle bloem er in 1 keer door.
doe de bouilon erbij en breng dit alles aan de kook.
kook de saus 2 minuten zachtjes door.
snijd de peterselie.
strooi de peterselie erdoor net voordat de saus gebruikt gaat worden.
|
|
|