|
|
Appeltaart Van Roerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
80 gr. margarine
80 gr. suiker
scheutje citroensap
2 eieren
100 gr. zelfrijzend bakmeel
3 appels
2 eetl. abrikozenjam
poedersuiker
vanillesuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vet de vorm in.
doe de boter in de kom en roer ze zacht.
doe hierbij de vanillesuiker, citroensap en roer alles door elkaar.
roer de eieren erdoor en roer het mengsel luchtig.
voeg het zelfrijzend bakmeel er aan toe.
en roer niet langer als nodig is.
vul de vorm met het deeg.
schil de appels en snijd ze klein.
druk de appelstukjes in het deeg.
zet de taart in de oven op 160 graden en bak de taart in 60 minuten gaar en bruin.
bestrijk de warme taart met de jam.
strooi voor het opdienen de poedersuiker er over heen.
|
|
|