|
Vispruttelpot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Kabeljauwfilet, prei, wortel, ananas, mais, champignons, witte wijn, visbouillon, kruiden naar smaak, peper en zout
Voorbereiding: Prei, wortel en champignons in kleine stukjes snijden.
Bereidingswijze: Glas witte wijn in pan verwarmen met 2 blokjes visbouillon. Diverse kruiden naar smaak toevoegen. Als de wijn kookt de kabeljauw en de overige ingredienten toevoegen. Af en toe omscheppen en lekker laten pruttelen.
|
|
|