|
Appelcake
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 24 personen
Ingredienten: Voor 24 stuks
1,25 kg. Goudrenetten
Kaneel
Kruidnagelpoeder
Nootmuskaat
550 gr. Hardewenerdeeg
800 gr. Cakebeslag
Kijk voor hardewenerdeeg en cakebeslag onder hardewenerdeeg en Cakebeslag.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bekleed een bakplaat van ? 30 x 30 cm. met hardewenerdeeg.
Schil de appels en verdeel ze in partjes en besrooi ze met kaneel.
Bereid het cakebeslag volgens recept en verdeel dit over de beklede
bakplaat.
Rangschik hierin de partjes appel,voor het afbakken besrooien met
royaal kaneel,kruidnagelpoeder en nootmuskaat.
Afbakken op 180?C
Afbaktijd ? 1 uur.
|
|
|