|
Broccoli-ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 500 gr. broccoli (en evt. bloemkool-)roosjes, kaassaus, aardappelpuree (pakje, kaassmaak), evt. geraspte kaas en paneermeel
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200?C. Vet de ovenschaal in.
Bereidingswijze: De roosjes even koken, kaassaus bereiden. Kaassaus en roosjes in de ovenschaal doen. Gebruik het kookvocht van de broccoli evt. voor het aanmaken van de puree. Klontje boter door de bereide puree roeren en de puree over de roosjes uitsmeren. Met vork een ′motiefje′ maken. Evt. bestrooien met paneermeel en geraspte kaas.
|
|
|