|
Mangomousse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400g mangovruchtvlees-250g platte kaas-4eetlepels suiker-sap van 1/2citroen-2eiwitten.4gekonfijte kersen.4muntblaadjes.
Voorbereiding: Het vlees van de mango pureren met citroensap en suiker.
Bereidingswijze: De eiwitten stijfkloppen en door de puree scheppen.
|
|
|