|
|
Brandnetelsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 250 gram brandnetels (zelf plukken met handschoenen
-1 liter koud water
-2 kruidenbouillontabletten
-snufje zout en peper
Voorbereiding:
Pluk 250 gram brandnetels.
Was ze en snij ze in kleine reepjes.
Bereidingswijze:
Doe het water en de brandnetels in de pan tot het kookt voeg dan de tabletten eraan toe.
Roer af en toe met een een lepel en laat het met deksel 5 minuten "sudderen".
|
|
|