|
Roergebakken Spruitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600 gr grote spruiten; 1 blik maiskorrels (ca. 200 gr); 2 el olie; 1 el sojasaus; 1 el sesamolie; peper
Voorbereiding: Maak de spruiten schoon en snijd ze in plakjes. Spoel de maiskorrels af in een zeef en laat uilekken.
Bereidingswijze: Verhit de olie in de wok. Roerbak de spruitjes en de mais een paar minuten, ze moeten kanpperig blijven (als je niet van knapperig houdt, dan langer roerbakken). bedruppel met de sojasaus en de sesamolie en voeg wat peper naar smaak toe.
|
|
|