|
Visragout
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 300 gr jonge zomergroente (diepvries)
1/4 L kippenbouillon (blokje)
2 eetl tomatenpuree
150 gr kabeljauwfilet
zout en peper
citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de groenten bijna gaar in de kippenbouillon, roer de tomatenpuree
erdoor. Snijd de kabeljauwfilet in blokjes, kruid de vis met zout en peper
en druppel er wat citroensap over. Leg de vis onder de groenten en laat hem
in ongeveer 10 minuten gaar worden.
|
|
|