|
|
Komkommer Met Yoghurtsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 grote komkommer, 3teentjes knoflook, 5 dl dikke yoghurt ( verkrijgbaar op de Turkse markt in Beverwijk ), 1 eetl fijngehakte dille.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de komkommer en rasp die. Druk het vocht goed uit. Doe de yoghurt en de uitgeperste knoflook bij de komkommer. Roer alles goed door elkaar. Strooi er wat dille over.
|
|
|