|
Broodje Burger Met Appel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *1 appel
*300 gram rundergehakt
*1 ei
*2 theelepels kerrie
*zout en peper
*50 gram boter of olie
*4 opengesneden broodjes
*mangochutney
*veldsla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boor het klokhuis uit de appel en snij het daarna in plakken van 1 centimeter dik.
Meng het gehakt met de ei, kerrie, zout en peperen vorm er vier schijven van.
Bak ze bruin en gaar in de boter of olie.
Bak daarna de schijven appel in dezelfde pan.
Bestrijk de broodjes met de mangochutney en leg daarop de veldsla.
Dan het vlees, een appelring en eventueel nog wat chutney.
|
|
|