|
|
Applecrunch
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 flinke appels (bv. Jona Gold), 300 gr. havermout, 150 gr. suiker, 150 gr. boter/margarine, 100 gr. meel. (NB De verhouding moet zijn 3:1,5:1,5:1) kaneel slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de appels in snijd deze in kleine stukjes of schijfjes. Leg ze in een ingevette ovenschaal. Strooi er wat kaneel overheen. Maak daarna het deeg van de havermout, suiker, meel en de boter. Maak er deeg van dat enigszins kruimelig is, maar waar wel een bal van te maken is. Bedek met het deeg de appels, als er te weinig deeg is, maak wat nieuw deeg met de bovenstaande verhouding. Zet de schaal 20 minuten in de oven tot het deeg enigszins bruin is en de bovenkant ?crunchy?. Warm serveren met slagroom.
|
|
|