|
Kaastruffels
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gr roomboter
100 gr geraspte oude kaas
zout en peper
Voorbereiding: Breng de roomboter op kamertemperatuur en meng er de geraspte kaas door. Breng deze op smaak met zout en peper.
Laat het iets opstijven in de koelkast en maak er balletjes van. Verkruimel het roggebrood in een kom en wentel de balletjes erdoor.
Variatie:
Je kan ook extra geraspte kaas nemen en i.p.v. roggebrood door de kaas wentelen.
Bereidingswijze: Laat de balletjes nog iets opstijven in de koelkast.
|
|
|