|
|
Aardappelcurry Met Rookworst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 bamipakket * 2 el olie * 500 gr. panklare krieltjes * 1 pot indische kerrysaus ad 350 gr. * 1 rookworst ad 350 gr.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de wortel en het pepertje uit het pakket in stukjes. Verhit de olie in een braadpan en fruit hierin de aardappeltjes 2 min. al omscheppend goudbruin.
Bak de kool en de prei uit het pakket 3 min. mee. voeg de kerriesaus toe en warm goed door. Snij de worst in plakjes en voeg ze toe. Laat de curry 5 min. zachtjes koken.
|
|
|