|
|
Sesamkip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
(Scharrel)kipfilet, lichte sojasaus, verse gember, knoflook, spaanse pepers, sesamzaadjes, paksoi, olie.
Voorbereiding:
Kip in stukjes snijden en een kwartiertje marineren in de sojasaus met wat gember en wat van de spaanse peperstukjes.
Ondertussen vast de paksoi in stukjes snijden.
Bereidingswijze:
Kip wokken met de knoflook, de rest van de gember en de pepertjes en de sesamzaadjes. Als de kip gaar is dan de stukjes paksoi toevoegen en nog even meewokken.
|
|
|