Knolselderij-wortelsoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 el olijfolie

1 kleine gesnipperde ui

250 g knolselderij

250 g wortel

5 dl kippenbouillon

1/3 rode spaanse peper, zonder zaadjes, in ringetjes

voor de garnering:
1 klein bekertje creme fraiche

1 1/2 el rode of groene pesto

verse bladpeterselie


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit de olie en fruit de ui. Voeg de klein gesneden knolselderij en wortel toe en bak ze 2 min. mee. Voeg de bouillon toe. Doe een deksel op de pan en kook de soep 20 min. op een laag vuur. Pureer de soep en voeg de peper toe. Roer de creme fraiche los met de pesto en strooi er wat peterselie over.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-04-2024