Champignonsoep

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
25 gr boter

1 ui, gehakt

450 gr dichte champignons, gehakt

4,5 dl magere melk

3 dl kippenbouillon

125 gr aardappels, gehakt

1/2 theel geraspte nootmuskaat

peper en zout

1,5 dl schenkroom


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Doe de boter in een glazen kom van 2 liter en zet 1 minuut in de magnetron op hoog. Voeg de ui en champignons toe en roer door. Dek af en zet 5 minuten in de magnetron op hoog. Roer er de melk, bouillon, aardappels, nootmuskaat en peper en zout door. Dek af en zet 10 minuten de magnetron op hoog. Pureer in de keukenmachine, roer er de room door en zet nog 1 minuut in de magnetron op 50%.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-04-2024