|
Indische Soep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 l groentenbouillon
1 ui
wat olie
80 gram rijst
1/4 koffielepel kerrie
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd eerst de ui in kleine stukjes. Verhit een weinig olie in een kookpan. Bak hierin de ui tot hij glazig wordt.
Voeg de kruiden toe en de groentenbouillon.
Doe er daarna de rijst bij. Laat alles koken tot de rijst gaar is.
|
|
|